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Pedra Cancela Seleção do Enólogo Dão Tinto

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SOBRE O PRODUTO

PEDRA CANCELA SELEÇÃO DO ENÓLOGO DÃO TINTO

Com leve passagem por madeira, é um corte das variedades Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro. É intenso, com notas de ameixa madura e toques de cacau. Sua estrutura faz com que acompanhe muito bem pratos de carne vermelha assada.

Em 2019, sua safra 2016 recebeu 96 pontos no Decanter Wine Awards, tendo ainda sido eleito um dos best buy pela Wine Enthusiast.


HARMONIZAÇÃO
Churrasco, carnes vermelhas grelhadas, massas, pizzas

UVAS
Touriga Nacional
Tinta Roriz
Alfrocheiro

AMADURECIMENTO
6 meses em barricas de carvalho francês

REGIÃO
Dão, Portugal

PREMIAÇÃO/PONTUAÇÃO
96 pontos - Decanter Wine Awards
Best Buy - Wine Enthusiast


Sobre a Lusovini

Localizada em Nelas, no coração do Dão, a Lusovini surge em 2009 do anseio em levar ao mundo a diversidade e qualidade do vinho elaborado em solo português.

Criada pelas mãos de experientes enólogos e empresários e capitaneada pelo antigo presidente e fundador da renomada Dão Sul, o viticultor e enólogo Casimiro Gomes, a Lusovini conta, em seu portfólio, com vinhos elaborados em diferentes partes de Portugal - Dão, Douro, Bairrada, Alentejo e região do Vinho Verde.

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TIPO   PAÍS
     
VARIEDADES DE UVAS   ELABORAÇÃO
     
HARMONIZAÇÃO   PREMIAÇÕES
     
     
     

 

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